摘要

中国的饮茶文化历史悠久，早在汉代和唐代就已经很流行了。宋朝是中国茶文化的高峰，宋朝最著名的饮茶习俗是“茗战”。建州窑作为宋代“八大窑系”之一，与当时的其他茶器相比，建盏是最适合“茗战”的，深受世人青睐。宋代建盏的流行也对当时黑釉瓷器的发展产生了重大影响，建盏作为茶器在整个中国茶文化史上占有重要地位。笔者探讨了建窑与茶文化发展之间的密切关系，并讨论了茶文化对建窑繁荣和发展的影响和作用。

关键词