摘要

廊坊迎春酒是廊坊本地知名的品牌酒，其历史最早可追溯到清光绪年间，百余年间历经五代人的传承与发展，形成了廊坊地区内涵丰富的酒文化。其传承谱系清晰，酿造工艺兼具传承与创新，色香独特，曾赢得了“北方小茅台”的美誉。作为一项省级“非遗”项目，迎春酒在传承发展中蕴含的劳动智慧、工匠精神及企业本身的品牌文化，具有独特的文化价值，对廊坊地方的经济文化发展有特殊的价值和意义。面对当前新的历史机遇，迎春酒应将其自身发展与廊坊地方的发展紧密结合，相互促进，彼此成就，这对迎春酒业和廊坊地区未来的发展都有着重要的现实意义。以迎春酒为例探析地方酒对地方发展的作用和意义，也可以为其他地方酒类的发展提供借鉴与启迪。

关键词