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华北理工大学学报(医学版)

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膳食脂肪与老年人血脂相关性初探

单才华
张志霄

[1] 浙江省萧山第一人民医院

[2] 浙江省萧山第一人民医院 萧山

[3] 萧山

华北煤炭医学院学报 2001年 / 06期675-676
DOI：10.19539/j.cnki.2095-2694.2001.06.009
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摘要

1目的　对老年人的血脂与膳食脂肪关系进行探讨。 2方法　分 A、B两组以频数法调查 176例老年人的膳食 ,并测定其血脂水平 ,采用单因素方差分析、相关性分析和多元回归分析进行资料处理。 3结果　 176例老年人的每日膳食能量和膳食脂肪的摄入量均符合 RDA标准 ,其血脂结果也在正常范围之内 ,但 A组的血清胆固醇明显高于 B组 ( P<0 .0 1)。4结论　即使每日膳食总能量和膳食脂肪的摄入量符合 RDA标准 ,如果膳食脂肪的配比不合理 ,仍然会对机体产生不利影响。

关键词

老年人血脂膳食相关性研究

参考文献

共0条
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