摘要

目的建立梅花入骨丹多糖中蛋白含量的测定方法。方法用水提醇沉法提取梅花入骨丹多糖,考马斯亮蓝法测定蛋白含量,比较Sevage法、木瓜蛋白酶-Sevge法、三氯乙酸-Sevage法、三氯乙酸-正丁醇法脱蛋白的效果。结果 Sevage法、木瓜蛋白酶-Sevage法、三氯乙酸-Se-vage法、三氯乙酸-正丁醇法蛋白去除率分别为46.21%、71.43%、81.12%、88.11%,多糖损失率分别为33.73%、18.51%、43.40%、28.15%。结论木瓜蛋白酶-Sevage法脱蛋白较好。

关键词