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福建中医药大学;中国科技出版传媒股份有限公司(科学出版社)主办
[1] 福建中医药大学中医学院
<正>在中华民族悠久的历史长河中,酒作为中国饮食文化的主流之一,已经发展了数千年。无论四时八节,还是来往应酬、亲朋聚会,都离不开酒,逐渐形成了其特有的民俗文化。同时酒作为药物,可以解疾除病、强筋健骨,在治疗中发挥重要作用。
彭榕华
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