摘要

为建立虎奶菇质量控制体系 ,采用水蒸气蒸馏法提取 ,GC-MS-DS测定虎奶菇挥发油成分的化学组成及含量 ,结果表明检出的 2 2种化合物中 ,共分为 6种类型 ,分别是脂肪酸、芳香族、菲烷类、二萜烯类、杂环类和萘烷 ;主要化合物是十五碳酸、十碳酸、3 -甲氧基 -5、7-二氯 -二苯基醚和 2 ,6-二 (1,1-二甲基乙基 ) -4 -甲基 -苯酚。

关键词