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福建中医药大学主办
[1] 古田县老年科技工作者协会
[2] 福建中医药大学药学院
目的测定古田产绞股蓝茶中总黄酮的含量。方法采用紫外分光光度法,对3个品种绞股蓝茶中总黄酮的含量进行测定。结果芦丁在14.4~72μg/mL范围内与吸光度呈良好线性关系,A=0.0128C+0.0175(r=0.9993),罐装绞股蓝茶总黄酮为8.17 mg/g,梗茎类为0.99 mg/g,袋装类为10.17 mg/g。结论绞股蓝茶中总黄酮的测定方法可行,结果准确,对古田产绞股蓝产品的质量标准和工业化生产提供了理论依据。
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