摘要

<正>徐春甫(1520—1596),字汝元,号东皋,安徽祁门东皋人,明代医家。著有《古今医统大全》100卷,为综合性医书,《古今医统大全》对养生的论述,主要见于《老老余编》(载于第86～87卷)和《养生余录》(载于第99～100卷)。徐春甫集春秋战国诸子养生理论及孙思邈、朱丹溪等历代医家养生精华,参以己见,论述食疗养生颇有特色,分述如下。1先以食治,然后命药徐春甫在《老老余编·饮食编》开首便道:"凡老

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