摘要

<正> 镁(Mg++)是人体必需的重要元素之一,很久以来,其作用并不十分明确,甚至许多医师不认为镁是一种营养素。自从Wills应用火焰比色法测定生物液含镁量以来,随着化学分析技术的发展,对镁在人体内作用的认识逐渐深入。已经发现镁与生物体内酶代谢系统有着密切的关系,镁的失衡可以影响整体代谢,尤其可影响心血管系统的结构和功能。流行病学资料表明,含镁低的软水区缺血性心脏病及脑卒中的发生率及死亡

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